커피 이야기13 분당 서현 인비저블 커피 방문 후기, 크림라떼와 바닐라라떼를 마시고 다시 찾은 이유 분당 서현에서 식사를 마친 뒤 커피 한 잔 마실 곳을 찾는다면 카페 분위기와 메뉴를 함께 살펴보게 됩니다. 저도 남편과 서현 근처에서 밥을 먹고 커피를 마시러 갔다가 예전에 방문했던 인비저블 커피(INVISIBLE COFFEE)를 다시 찾았습니다. 처음 방문했을 때 커피도 맛있었지만, 일반적인 카페와는 조금 다른 분위기가 기억에 남았던 곳입니다. 이번이 두 번째 방문이었는데, 다시 가보니 왜 이곳이 기억에 남았는지 알 것 같았습니다. 이번 글에서는 직접 방문하면서 느낀 인비저블 커피의 실내 분위기와 좌석 구성, 주문한 크림라떼와 바닐라라떼, 치즈케이크 이야기까지 정리해 보겠습니다.서현 인비저블 커피, 두 번째 방문하게 된 이유인비저블 커피를 처음 알게 된 것은 남편 덕분이었습니다. 예전에 남편이 검색해서.. 2026. 10. 16. 크림라테와 바닐라라테 차이, 달콤한 커피를 좋아한다면 무엇을 선택할까? 카페에서 달콤한 커피를 주문하려고 메뉴판을 보면 바닐라라테와 크림라테 사이에서 고민할 때가 있습니다. 두 메뉴 모두 부드럽고 달콤한 커피라는 공통점이 있지만, 실제로 마셔보면 단맛이 느껴지는 방식과 입안에 남는 질감이 꽤 다릅니다. 저는 평소 신맛이 강한 커피보다는 고소한 커피를 좋아하는 편입니다. 그래서 카페에 가면 바닐라라테를 자주 주문했는데, 요즘은 꾸덕한 크림이 올라간 크림라테가 더 맛있게 느껴지더라고요. 가끔 달콤한 커피를 마시는 게 신경 쓰이면 아메리카노를 선택하기도하지만, 좋아하는 메뉴를 고르라면 여전히 달콤하고 부드러운 커피에 마음이 갑니다. 그렇다면 크림라테와 바닐라라테의 차이는 무엇일까요? 단순히 크림이 들어갔느냐의 차이인지, 맛과 재료는 어떻게 다른지, 어떤 취향에 더 잘 맞는지 정리.. 2026. 10. 8. 종이필터와 금속필터 커피 차이, 맛과 추출 방식은 어떻게 달라질까 집에서 커피를 내려 마시려고 드리퍼를 알아보다 보면 종이필터와 금속필터 중 무엇을 사용해야 할지 고민하게 됩니다. 둘 다 분쇄한 원두에 물을 통과시켜 커피를 추출한다는 점은 비슷하지만, 실제로 마셔보면 맛과 질감에서 차이를 느낄 수 있습니다. 종이필터와 금속필터 커피 차이는 단순히 필터의 재질만 다른 것이 아닙니다. 필터가 커피의 미세한 입자와 오일을 어느 정도 통과시키느냐에 따라 완성된 커피의 질감과 풍미가 달라질 수 있습니다. 사용 후 처리와 세척 방법에도 차이가 있습니다. 처음 커피 필터를 고르는 분이라면 어떤 필터가 더 좋다고 정하기보다 각각 어떤 특징이 있고 자신의 취향과 사용 방식에는 무엇이 잘 맞는지 이해하는 것이 중요합니다.종이필터와 금속필터는 무엇이 다를까?종이필터는 이름 그대로 종이로 .. 2026. 10. 5. 콜드브루와 아이스 아메리카노 차이, 맛과 카페인은 어떻게 다를까 차가운 커피를 주문할 때 가장 익숙한 메뉴는 아이스 아메리카노입니다. 그런데 카페 메뉴판을 보면 비슷한 색의 콜드브루가 따로 있어 어떤 차이가 있는지 궁금해질 수 있습니다. 둘 다 얼음을 넣어 차갑게 마시는 검은색 커피지만 만드는 과정은 상당히 다릅니다. 콜드브루와 아이스 아메리카노 차이의 핵심은 커피를 차갑게 마신다는 데 있지 않습니다. 아이스 아메리카노는 뜨거운 물과 압력을 이용해 추출한 에스프레소를 물과 얼음에 섞어 만들고, 콜드브루는 비교적 낮은 온도의 물로 오랜 시간 커피를 추출하는 방식입니다. 추출 방법이 다르면 같은 원두를 사용하더라도 맛과 향이 다르게 느껴질 수 있습니다. 여기에 카페인 함량까지 단순히 비교하기 어려운 이유가 있습니다. 두 메뉴를 고를 때 알아두면 좋은 차이를 하나씩 정리했.. 2026. 10. 3. 디카페인 커피는 어떻게 카페인을 제거할까? 일반 커피와 차이 커피는 좋아하지만 카페인 섭취가 신경 쓰일 때 디카페인 커피를 찾게 됩니다. 이름만 보면 카페인이 전혀 들어 있지 않은 커피처럼 느껴지지만, 실제로는 일반 커피와 마찬가지로 커피 원두를 사용하고 카페인을 줄이는 별도의 과정을 거쳐 만들어집니다. 그래서 처음 디카페인 커피를 선택할 때는 궁금한 점이 많습니다. 카페인을 어떻게 빼내는지, 일반 커피와 맛은 얼마나 다른지, 디카페인이라면 카페인이 완전히 없는 것인지도 헷갈리기 쉽습니다. 오늘은 디카페인 커피가 만들어지는 과정부터 대표적인 카페인 제거 방법, 일반 커피와의 차이, 제품이나 카페 메뉴를 선택할 때 확인하면 좋은 부분까지 정리했습니다.디카페인 커피는 어떻게 만들어질까?디카페인 커피도 처음부터 카페인이 없는 특별한 원두를 사용하는 것은 아닙니다. 일반.. 2026. 10. 1. 드립커피와 아메리카노 차이, 같은 원두인데 맛이 다른 이유 카페에서 메뉴를 보다 보면 아메리카노와 드립커피를 함께 판매하는 곳이 있습니다. 둘 다 우유나 시럽을 넣지 않은 검은색 커피라 겉으로 보기에는 비슷하지만, 실제로 마셔보면 향이나 맛이 다르게 느껴질 때가 있습니다. 드립커피와 아메리카노의 가장 큰 차이는 커피를 추출하는 방식입니다. 아메리카노는 에스프레소를 먼저 추출한 뒤 물을 더해 만들고, 드립커피는 분쇄한 원두에 물을 부어 필터를 통과시키면서 커피를 추출합니다. 같은 원두를 사용하더라도 추출 방식에 따라 맛과 향, 입안에서 느껴지는 질감이 달라질 수 있습니다. 드립커피와 아메리카노 중 무엇을 주문해야 할지 고민된다면 단순히 '진한 커피와 연한 커피'로 구분하기보다 두 커피가 만들어지는 과정부터 이해하는 것이 좋습니다.드립커피와 아메리카노는 추출 방식이.. 2026. 9. 30. 이전 1 2 3 다음
